Recette Tarte aux Pommes

La recette meilleure recette de la tarte aux pommes classique, expliquée simplement!
tarteauxpommes
Les ingrédients:
pour la pate,
– 250g de farine
– 100g de beurre
– 80g de sucre
– 1 oeuf
– 1 pincée de sel
– 5 cl d’eau
pour la garniture,
– 6 grosses pommes
– 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
– 10cl de lait
– 1 oeuf
– 1 cuillère à cafe de canelle

La préparation:

Commencez par préparer la pate: Mettez la farine sur un plan de travail, formez un puits et ajoutez-y le beurre fondu, l’oeuf, le sucre et le sel. Mélangez le tout de l’exterieur vers l’intérieur. Ajoutez petit à petit l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène et qui ne colle pas aux doigts. Couvrez et laissez reposer une demi heure.
Abissez la pate au rouleau, garnissez en un moule à tarte beurré et piquez à la fourchette. Epluchez les pommes, coupez-les en fines lammelles et disposez-les en cercles concentriques au fond de la tarte. Dans un saladier mélangez au fouet le lait, l’oeuf, le sucre et la canelle. Versez ce mélange par dessus les pommes.
Faites cuire une demi heure à 180 degrés.

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4 commentaires sur “Recette Tarte aux Pommes”

  1. choukri :

    vraiment la tarte a un bon gout je l’ai aimée et je vous remercie pour la recette

  2. Kiara :

    J’ai suivi à la lettre votre recette, et ça m’a donner un superbe résultat, la tarte a été merveilleuse. Elle a été moelleuse, on sentait bien le goût des pommes. La pâte était épaisse, délicieuse. Je me suis r-é-g-a-l-l-é ! Merci beaucoup ! :]

  3. sylvies :

    facile a faire jai aime, avec des pommes bien verte, merci

  4. sylvies :

    g aime facile a faire,avec des pommes verte, plus savoureux,merci.

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